Stellenbezeichnung

Koch (m/w/d) im Tagdienst

Beschreibung

Für unser Magnus-Huss-Rehabilitationszentrum in 19063 Schwerin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Koch als Beikoch (m/w/d) im Tagdienst

Vollzeit oder Teilzeit

Unser aktuell bestehendes Team ist für die Verpflegung von etwa 100 Rehabilitand:innen verantwortlich.

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben

Verarbeitung von frischen Produkten zu leckeren Mahlzeiten (kalt und warm)
Warenannahme und Lagerung aller Lebensmittel
Einhaltung aller HACCP Richtlinien
Pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften inkl. der Reinigung der Küche
Vertretungsweise Unterstützung der Küchenleitung beim Einkauf und beim Erstellen von Speiseplänen
Ausgabe der Speisen

Qualifikationen / Anforderungen

Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
Berufserfahrungen in der Gastronomie und / oder der Gemeinschaftsverpflegung
Sie haben Freude daran, Ihre Erfahrungen in der Herstellung geschmacklich und optisch anspruchsvoller Gerichte einzubringen
Freundliches Auftreten auch in Stresssituationen
Kenntnisse in Lebensmittelrecht und -hygiene
Deutschkenntnisse

Leistungen der Anstellung

Kontakte

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Gern hierüber:

ESM Wirtschaftsdienste GmbH

Bäckerstr. 7

19053 Schwerin

Melden Sie sich bei Fragen gern auch telefonisch unter 0385 74 40 48 - 277

Wir möchten darauf hinweisen, dass Bewerbungskosten und ggf. Reisekosten zu einem Vorstellungsgespräch nicht erstattet werden.

Arbeitgeber

Arbeitsort

Hamburger Allee 236-238, Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, 19063, Deutschland

Veröffentlichungsdatum

15. Juli 2026

PDF-Export